いわしのベンガルフィッシュカレー

いわしでベンガルフィッシュカレーを作りました。ヨーグルトベースは初めて。
ごはんはシナモン、カルダモン、ローリエ、ブラックペッパーを加えて炊いたスパイスライス。こちらも初挑戦でした。
おいしかったー。

レシピは小野員裕『おうちで本格インドカレー』です。https://www.yodobashi.com/product/100000086600316709/
最近インドカレーはこの本で作ってます。